愛知県から早瀬にお嫁にきた女将の照子さん。愛知県で歯の技工士をしていた旦那さんと勤めていた歯科で出会い職場結婚。そしてすぐ旦那様の故郷の福井に住むことになり、もう3６年になるそうです。

照子さんが女将をつとめる「ふじま屋」は、近くに釣りができる海が広がり、夜釣りができるため釣りの常連客に人気の宿。また広々とした和室は学生さんやご家族連れに人気です。ふじま屋は、照子さんが嫁ぐ前から旦那様のご実家が経営されていました。

前職から全く違う業種の民宿のお仕事への転職することになり、お嫁に来た当初は「魚を捌くのも未経験だし「女将さん」と呼ばれるのには抵抗がありました」という照子さん。

でも、日々こなしていくうちになんとかできるようになったそうです。現在は大女将であるお義母様が手伝ってくださり、主に女将さんが調理からお客様の接待をされています。

忙しい時には姪っ子さんお二人も手伝ってくださるそうです。